[거인의 영어#13] Shake Shack CEO Randi Garutti의 문장과 표현방식을 배워보세요!

July 17, 2019

 

#1. " I’ve never seen it be harder or more expensive in my whole career in the restaurant business." 

Shake Shack CEO Randi Garutti 는 CNN과의 인터뷰에서 미국의 잡 마켓이 전례 없이 호황이라 사람 구하기 어렵다는 이야길 합니다. 그러면서 위 문장 처럼 이야기해요.

 

"이렇게 사람 구하기(it)가 어려웠던 적이 없어요" 라는 표현을 I 've never seen it be harder 라고 표현 했습니다. 경쟁이 치열 하다는 여러가지 다른 표현도 있지만, 이 표현도 익혀 놓으면 사용하기 좋을 것 같아요. 

 

#2. I grew up in the restaurant business since I was 13. The days of the restaurant business have been.. look, you work really hard. You’re never home. You work 6-7 days a week and 12-14 hour days.And lately, we start challenging that notion.


스타트업은 Value Proposition도 중요하지만 People Propsition도 중요합니다. 이에 대한 이야기를 하고 있어요.

 

Garutti CEO는 수십년간 이어진 레스토랑 업계의 열악한 처우를 바꾸고 싶었다고합니다. 문장에서도 그런 Notion(그 동안 당연하게 받아들였던 레스토랑 업계는 그렇게 열악하게 일하는 곳이다라는 생각)을 바꿔 보고 싶다고 이야기합니다.

 

"Challenge that notion" 앞에서 부정적인 사례들을 열거하고, 뒤에서 challenge that notion 이라고 이야기 하는 방식도 배워 보면 좋겠습니다

 

#3. I know you’re expanding internationally too. How do you tweak the model for an international audience, for example Mexico City.
tweak the model - 현지화(localization)의 방법이라는 생각이 듭니다.


CNN Reporter는 Garutti CEO에게 
다른 나라로 확장을 열심히 하고 있는데, (현지의 입맛이나, 문화가 다를 것이니) 모델을 조금 수정 할 것이냐고 물어봅니다. Tweak이라는 동사(명사로도 Tweak이 사용됩니다.)를 사용했습니다. 

 

수정하고, 조정하고, 약간 변경한다는 의미로 사용하기 좋은 동사 Tweak입니다. 

Verb (Informal)
improve (a mechanism or system) by making fine adjustments to it.
"engineers tweak the car's operating systems during the race"

"We just wanted to tweak his original idea a bit."

"Give me a few minutes please. I just need to tweak my presentation a bit." 

 

Noun (Informal)

a fine adjustment to a mechanism or system.

"We made a few tweaks to the original recipe."

"Jellyfish collects information about what's happening behind the scenes and rushes it to its corporate clients so they can make investments based on things like forthcoming regulations or tax code tweaks."

"They'd try making helpful tweaks to the way my chair faced the computer" 

 

도움이 되셨나요? 

오늘 한번 사용해보세요. 가장 중요한건 내 노력인것 아시죠?

 

* 토크샵 거인의 영어는 토크샵의 주제 영상에 등장하는 주인공들의 영어를 정리한 것들입니다. 주인공들은 대부분 자신의 분야의 거인들인데요, 그들의 어휘와 문장중 도움이 될만한 문장을 정리했습니다. 

 

 

>> 관련 주제 토크샵 #25라운드(2019)

 

 

 

 

 

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